SERNAC Denuncia ante la justicia a Supermercado Ricos Pollos de Romeral

Tras una聽fiscalizaci贸n, la聽Seremi de Salud detect贸 una serie de situaciones, por ejemplo,聽carnes con hongos y con mal olor,聽presas de pollos congeladas sin rotulaci贸n,聽personal con ropa sucia聽y聽sin elementos de protecci贸n, entre otros.
El local, que聽actualmente se encuentra clausurado por la Autoridad Sanitaria, arriesga tras la denuncia de SERNAC, una聽multa de hasta 600 UTM (cerca聽de 40 millones).
SERNAC present贸 una denuncia en contra de 芦Supermercado Ricos Pollos禄, ubicado en la comuna de聽Romeral, regi贸n del聽Maule, con el prop贸sito de que la justicia le聽aplique las m谩ximas multas por haber infringido el derecho a la seguridad en el consumo聽y el聽deber de profesionalidad聽establecido en la Ley del Consumidor (LPC).
La decisi贸n de interponer esta denuncia se tom贸 luego de聽analizar el informe elaborado por la Seremi de Salud del Maule, junto con聽revisar los antecedentes recopilados tras la declaraci贸n realizada ante SERNAC por parte del representante legal del supermercado.
El聽Director Regional (S) del SERNAC, Andr茅s Salas, explic贸 que mediante esta denuncia 芦buscamos que la justicia aplique el m谩ximo de las multas a la empresa ante los graves hallazgos detectados, los que claramente pusieron en riesgo la salud y la seguridad de las personas consumidoras禄.
El聽informe elaborado por la Seremi de Salud, el cual fue compartido a SERNAC, estableci贸 una聽serie de hallazgos por parte del supermercado, entre ellos:
- Diferentes tipos de carne con聽hongos y con mal olor
- Presas de pollos adobadas y congeladas sin rotulaci贸n
- Tutos de pollo descongel谩ndose en un lavaplatos
- Personal con ropa sucia聽y sin elementos de protecci贸n, entre otros.
Ante estos hallazgos,聽la Autoridad Sanitaria determin贸 la clausura del supermercado, junto con聽confiscar y eliminar 1.200 kilos de carne que se encontraba en mal estado.
Por su parte, durante la declaraci贸n ante SERNAC,聽el representante legal del supermercado, reconoci贸 varios hallazgos levantados por la Autoridad Sanitaria, y si bien la investigaci贸n desde el punto de vista sanitario a煤n no ha concluido,聽los antecedentes recopilados permiten establecer graves incumplimientos que pusieron en riesgo la salud de las y los consumidores.
Tras ser denunciada por SERNAC聽la empresa arriesga una multa de hasta 600 UTM, esto es,聽cerca de 40 millones de pesos.
Recordemos que la Ley del Consumidor establece que聽las personas consumidoras tienen derecho a la seguridad en el consumo, lo que implica que聽las empresas no pueden comercializar productos que puedan poner en riesgo la salud de las personas.
Adem谩s,聽la norma establece que los proveedores deben ser profesionales en la prestaci贸n de los servicios, y comenten infracci贸n cuando, actuando con negligencia,聽causan menoscabo debido a fallas o deficiencias de calidad o seguridad.
驴Qu茅 hacer?
La Ley establece una聽garant铆a para los productos perecibles, como las carnes, cuyo plazo es el聽indicado en el envoltorio o en su defecto, un m谩ximo de 7 d铆as, per铆odo donde el聽consumidor puede exigir el cambio del producto o la devoluci贸n en caso de alg煤n problema.
Cuando un consumidor detecta alguna聽irregularidad en alg煤n alimento, por ejemplo, que聽venga un cuerpo extra帽o al interior de un producto o que est茅 vencido, debe聽acudir a la Autoridad Sanitaria para que investigue y ordene los sumarios sanitarios correspondientes, ya sea se trate para聽productos envasados o que se expendan directamente al p煤blico.
En ambos casos,聽la autoridad de salud debe verificar las condiciones sanitarias de los procesos. Al mismo tiempo, esto le permitir谩聽obtener las pruebas para solicitar su derecho a indemnizaciones ante los tribunales de justicia.
Los consumidores que sufran cualquier da帽o por un alimento en mal estado o alguna irregularidad, tienen derecho a exigir las indemnizaciones que correspondan.