El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) informó que ha decidido suspender temporalmente las importaciones de productos avícolas desde Argentina, como respuesta a la detección de un brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en un establecimiento de postura comercial ubicado en Los Toldos, provincia de Buenos Aires
Productos afectados y criterios de prohibición
La medida solicita a las autoridades argentinas la suspensión de la certificación de exportación hacia Chile de diversos productos avícolas, incluyendo:
-
Aves ornamentales, de recreación y mascotas,
-
Carne de ave fresca, refrigerada o congelada, incluyendo cabezas y patas comestibles,
-
Huevos con cáscara destinados al consumo humano,
-
Productos cárnicos procesados que contengan carne de ave fresca
Adicionalmente, solo se permitirán productos cuya fecha de producción sea anterior al 5 de agosto, quedando invalidos todos los producidos a partir del 5 de agosto
Impacto comercial y cifras clave
-
Entre julio de 2024 y agosto de 2025, Chile importó 7.648 toneladas de carne de ave desde Argentina, lo que representa aproximadamente el 8 % del total nacional en ese período
-
En cuanto a huevos frescos, Argentina abasteció 704 toneladas, equivalentes al 30 % del volumen total importado en ese lapso
-
Mientras tanto, Brasil se mantiene como el principal proveedor avícola del país, y recientemente recuperó su estatus sanitario libre de IAAP, lo que ha permitido la reactivación de sus exportaciones hacia Chile
Medidas sanitarias de contención en Argentina
Tras confirmar el brote, el Senasa estableció una Zona de Control Sanitario (ZCS) de 3 km alrededor del establecimiento afectado, con restricciones de movimiento y vigilancia intensiva. Además, activó una zona de vigilancia adicional de 7 km, incluyendo rastreos epidemiológicos y controles aerobiológicos
Vigilancia y protocolos en Chile
El SAG elevó el nivel de alerta sanitaria en el país e intensificó los protocolos de vigilancia, haciendo un llamado a los productores avícolas a extremar las medidas de bioseguridad y reportar cualquier signo de enfermedad o mortalidad inusual
